La goma de algarrobo es un agente de relleno natural, que a menudo se usa en fórmulas especiales para bebés con reflujo que escupen con frecuencia. La goma de algarrobo se extrae de las semillas del algarrobo. La goma de algarrobo tiene una enorme capacidad de retención de agua. Puede atrapar hasta 80 – 100 % de su propio peso en agua.