Probióticos

Los probióticos son microorganismos vivos que sobreviven al paso gastrointestinal y colonizan el intestino humano. Son cultivos de ácido láctico (como las bifidobacterias y lactobacilos), que están parcialmente presentes en la leche materna y, por lo tanto, cuentan como algunos de los colonizadores naturales del intestino humano. Los probióticos ayudan al sistema digestivo en la absorción de nutrientes. Algunos incluso producen vitaminas vitales. También ayudan a mantener un sistema inmunológico intacto y, por lo tanto, protegen el cuerpo contra los patógenos. Los cultivos de ácido láctico probiótico se alimentan de fibras dietéticas prebióticas como el GOS.